名古屋を中心としたランチ、ディナーのお店のブログ

名古屋、沖縄で実際に行ったランチ、ディナーのお店の勝手な評価です。たまに沖縄や他県も上げます

つけそば神宮寺(名古屋志賀本通) 星4★★★★☆

友人から美味しかったと聞き、つけそば神宮寺さんへ。

ランチタイム、ギリギリの13時に入店。

お客さんは6人くらい居ました。


入ってすぐに券売機のパターンです。

普段は焦るので嫌いなのですが、メニューは2種類。つけそばかラーメンなので大丈夫でした。

今回はラーメンを注文。

席は店員さんが決めてくれます。

待つこと15分くらいで到着、、、


見た目はとても上品で綺麗なラーメンです。

スープは醤油が全面に出てくるタイプ。

少し濃く、ほのかに甘い。

昆布や魚介の味も混ざり、とても美味しかったです。


麺はツルツルの麺で、こちらは好き嫌いが分かれそうな麺です。

小麦の味がしたような気がしますが、スープの醤油であまり感じられません。


チャーシューはレアチャーシュー。厚いのが2枚、薄いのが1枚。

柔らかくて食べごたえもあり、こちらも美味しい。


最後にレモンの皮が出てきて、スープに入れて別の味を楽しめます。

全体的にとても美味しいラーメンでした!


星4なのは、店内が暑かったからです。

ラーメン食べるので後半は熱くなり汗だく。せっかくのラーメンを味わえなくなりました。

もう少し涼しくしてくれればいいのに